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Entdecken Sie die Welt der professionellen Kochgeräte in unserer umfangreichen Kategorie für anspruchsvolle Gastronomen, Hoteliers und Großküchen-Betreiber. Bei Döbrich & Kohl bieten wir Ihnen eine beeindruckende Auswahl an hochwertigen Geräten, die Ihren Küchenalltag revolutionieren werden.

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24_115005 Bartscher Elektroherd 650, B400, 2PL, TG

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24_115090 Bartscher Induktionsherd 1 FL, 650, B400

  • ✓ Serie: 650
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24_1315563 Bartscher Gasherd 600, B600, 4FL, EBO

  • ✓ Serie: 600
  • ✓ Gas-Standgerät
  • ✓ Flüssiggas / 19 kW

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24_131734 Bartscher Elektroherd 600, B600, 4PL, TG

  • ✓ Serie: 600
  • ✓ Elektro-Tischgerät
  • ✓ ✓ 400 V / 8 kW

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24_1317463 Bartscher Gasherd 600, B600, 4FL, TG

  • ✓ Serie: 600
  • ✓ Gas-Tischgerät
  • ✓ Flüssiggas / 19 kW

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1.268,29 € zzgl. MwSt.
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24_115059 Bartscher Elektroherd 650, B700, 4Felder, EBO

  • ✓ Serie: 650
  • ✓ Elektro-Standgerät
  • ✓ 400 V / 12,2 kW

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3.504,10 € zzgl. MwSt.
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24_131764 Bartscher Elektroherd 600, B600, 4PL, EB

  • ✓ Elektroherd Serie 600
  • ✓ Volumen: 58 Liter
  • ✓ 400 V / 10,2 kW

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1.961,68 € zzgl. MwSt.
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24_1317433 Bartscher Gasherd 600, 2FL

  • ✓ Tischgeräte Serie 600
  • ✓ Gasgerät
  • ✓ Flüssiggas / 9,5 kW

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24_132870 Bartscher Elektroherd B600, 4Felder, EBO

  • ✓ Elektroherd Serie 600
  • ✓ Volumen: 58 Liter
  • ✓ 400 V / 10,2 kW

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2.908,86 € zzgl. MwSt.
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24_131850 Bartscher Elektroherd 600, 4 Felder, TG

  • ✓ Serie: 600
  • ✓ Elektro-Tischgerät
  • ✓ 400 V / 8 kW

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2.053,52 € zzgl. MwSt.
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24_131800 Bartscher Elektroherd 600, 2 Felder, TG

  • ✓ Serie: 600
  • ✓ Elektro-Tischgerät
  • ✓ 400 V / 4,3 kW

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24_286104 Bartscher Elektroherd 700, B800, 4PL, Unterbau offen

  • ✓ Serie: 700
  • ✓ 4 Herdplatten
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24_286234W Bartscher Elektroherd 700, B800, 4PL, EBO

  • ✓ Serie: 700
  • ✓ Elektro-Standgerät
  • ✓ 400 V / 15,8 kW

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2.978,97 € zzgl. MwSt.
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24_286106 Bartscher Elektroherd 700, B1200, 6PL, Unterbau offen

  • ✓ Serie: 700
  • ✓ 6 Herdplatten
  • ✓ 400 V / 15,6 kW

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2.018,47 € zzgl. MwSt.
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24_287410 Bartscher Elektroherd 700, 2 Felder, Unterbau offen

  • ✓ Serie: 700
  • ✓ 2 Ceran-Kochfelder
  • ✓ 400 V / 4,6 kW

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1.702,97 € zzgl. MwSt.
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24_287420 Bartscher Elektroherd 700, 4 Felder, Unterbau offen

  • ✓ Serie: 700
  • ✓ 4 Ceran-Kochfelder
  • ✓ 400 V / 9,2 kW

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2.628,42 € zzgl. MwSt.
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24_286102 Bartscher Elektroherd 700, B400, 2PL, Unterbau offen

  • ✓ Serie: 700
  • ✓ 2 Herdplatten
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270_2063401 MKN Optima 850 Gas-Herd 2 Flammen


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270_2063502 MKN Optima 850 Gas-Glühplattenherd mit Elektro-Backofen


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270_2063501 MKN Optima 850 Gas-Glühplattenherd


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270_2063503 MKN Optima 850 Gas-Glühplattenherd mit Gas-Backofen


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270_2123103 MKN Optima 700 Elektro-Herd Induktion 4X200


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270_2123111 MKN Optima 700 Elektro-Herd Induktion Flächeninduktion 1X 325X325


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270_2123403 MKN Optima 700 Elektro-Herd Vitro 4 x 210 mit Elektro-Backofen 1 1-2 GN


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Alles rund um Kochgeräte

Lassen Sie sich von unseren erstklassigen Grills inspirieren, die in Gas- und Elektrovarianten von Top-Herstellern wie B.PRO, Bartscher, MKN und Neumärker erhältlich sind. Erleben Sie die Vielseitigkeit von Kippbratpfannen in Elektro- und Gasausführungen, die von renommierten Marken wie Bartscher, MKN und PhoeniKs angeboten werden.

Tauchen Sie ein in die Welt der Woks, mit einer beeindruckenden Auswahl von B.PRO, Bartscher, Berner und MKN, die Ihnen kulinarische Vielfalt und exzellente Koch-Ergebnisse garantieren. Unsere Fritteusen, ob elektrisch oder gasbetrieben, von Herstellern wie B.PRO, Bartscher, Blümchen, MKN und Neumärker, bringen knusprige Perfektion in Ihre Küche.

Erforschen Sie die Kunst des Backens mit unseren hochmodernen Heißluftöfen von Bartscher, speziellen Churros-Fritteusen von Neumärker und einer Vielzahl weiterer Produkte von Rieber und anderen angesehenen Herstellern. Revolutionieren Sie das traditionelle Kochen mit Schnellkochkesseln von PhoeniKs, Induktionskochern von Fusion Chef und einer breiten Palette weiterer Kochgeräte von Berner, B.PRO, Komet, MKN, Neumärker, PhoeniKs und Rieber.

Wir bieten Ihnen Herde und Kochplatten in diversen Elektro- und Gas-Varianten, die Ihre Küchenanforderungen optimal erfüllen. Mit Marken wie Bartscher, MKN und PhoeniKs bleiben keine Wünsche offen.

Entdecken Sie unser vielfältiges Angebot und stöbern Sie durch die verschiedenen Unterkategorien wie Grillen, Braten, Woks, Frittieren, Backen, Kochen, Herde & Kochplatten sowie Zubehör.

Genießen Sie zudem den Vorteil, dass der Versand der Geräte im Regelfall ab Werk versandkostenfrei erfolgt. Vertrauen Sie auf die langjährige Erfahrung von Döbrich & Kohl und finden Sie genau das richtige Gerät für Ihre professionelle Küche. Bei Fragen oder Beratungsbedarf stehen wir Ihnen jederzeit zur Verfügung.

Selbstverständlich bietet Ihnen Döbrich & Kohl auch den vollständigen Service, Wartung und auch Montage für Ihre Küchengeräte an - wir sind für Sie da! 

Was ist besser für meine Großküche: Elektro oder Gas?

Die Wahl zwischen Elektro- und Gas-Kochgeräten für Ihre Großküche hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie z.B. den spezifischen Anforderungen Ihres Betriebs, den verfügbaren Ressourcen und persönlichen Präferenzen. Beide Optionen haben ihre Vor- und Nachteile:

Elektrogeräte

Vorteile:

  1. Einfachere Installation und Wartung: Elektrogeräte sind im Allgemeinen einfacher zu installieren, da sie lediglich an das Stromnetz angeschlossen werden müssen.
  2. Gleichmäßige Wärmeverteilung: Elektrogeräte erzeugen eine gleichmäßigere Wärmeverteilung, was zu gleichmäßigeren Kochergebnissen führt.
  3. Energieeffizienz: Moderne Elektrogeräte sind oft energieeffizienter und können langfristig zu Kosteneinsparungen führen.
  4. Sicherheit: Elektrogeräte gelten als sicherer, da sie keine offene Flamme oder Gaslecks aufweisen.

Nachteile:

  1. Langsamere Aufheizzeit: Elektrogeräte benötigen mehr Zeit, um aufzuheizen, und dies kann die Produktivität beeinträchtigen.
  2. Höhere Energiekosten: Elektrizität kann teurer sein als Gas, insbesondere in Gebieten mit hohen Strompreisen.

Gaskochgeräte:

Vorteile:

  1. Schnelle Reaktionszeit: Gaskochgeräte heizen schnell auf und kühlen schnell ab, was eine bessere Kontrolle und Flexibilität beim Kochen ermöglicht.
  2. Kosteneffizient: Gas ist oft günstiger als Strom und kann zu niedrigeren Betriebskosten führen.
  3. Hohe Leistung: Gaskochgeräte haben oft eine höhere Leistung, was sie ideal für anspruchsvolle Großküchen macht.

Nachteile:

  1. Installation und Wartung: Die Installation von Gas-Kochgeräten erfordert Gasleitungen und eine Belüftungsanlage, was zu höheren Installations- und Wartungskosten führen kann.
  2. Sicherheitsrisiken: Gaskochgeräte können ein erhöhtes Risiko von Gaslecks und offenen Flammen darstellen.

Ihr Ansprechpartner für Fragen und Sonderbauten

Sie haben Fragen oder benötigen einen individuellen Sonderbau? Kontaktieren Sie uns einfach telefonisch oder per E-Mail. Letztendlich hängt die Entscheidung von Ihren individuellen Anforderungen und Ressourcen ab. Es ist ratsam, sich von Experten wie Döbrich & Kohl beraten zu lassen, um die beste Lösung für Ihre Großküche zu finden.
Tel.: 05524 9240-52
Mail: shop@doebrich-kohl.de

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