Alles rund um Pizzen

Pizzaofen

Die im Onlineshop angebotenen Pizzaöfen sind eine kompakte und leistungsstarke Lösung für Bistros, Imbissbetriebe oder Snackbars. Durch ihre platzsparende Bauweise finden sie in jedem Küchenbereich ihren Platz. Durch die gleichmäßige und schnelle Hitzeverteilung im Ofen kann eine kontinuierliche Qualität gewährleistet werden. Die Öfen werden meist mit Ober- und Unterhitze betrieben. Im Onlineshop werden Pizzaöfen des Herstellers Bartschers angeboten. Diese sind mit einer oder zwei Backkammern erhältlich.

Pizzablech

Um eine gleichmäßige und knusprige Pizza herstellen zu können, ist die Wahl der Pizzableche ein entscheidender Faktor. Je nach Material, wie Aluminium oder Edelstahl, und Ausführung der Bleche wird der Backvorgang der Pizza im Ofen beeinflusst. Im Shop finden Sie eine Auswahl an unterschiedlichen Blechen von Herstellern wie Bartscher, APS und Contacto.

Pizzaschaufel

Eine einfache Handhabung im Prozess der Pizzaherstellung ermöglicht die Pizzaschaufel. Durch die Schaufel kann die Pizza ohne Verbrennungsgefahr in den Ofen geschoben und nach dem Backen wieder rausgenommen werden. Die Schaufeln sind in unterschiedlichen Formen, Ausführungen und Materialien verfügbar.

Pizzatransport

Zur Warmhaltung und zum Transport von Pizzen bieten Transportkisten die optimale Lösung. Die Thermoboxen sorgen dafür, dass die Pizzen während des Transports warm, frisch und knusprig bleiben. Die Boxen sind in verschiedenen Größen erhältlich.

Ihr Ansprechpartner für Fragen und Sonderbauten

Letztendlich hängt die Entscheidung von Ihren individuellen Anforderungen und Ressourcen ab. Es ist ratsam, sich von Experten wie Döbrich & Kohl beraten zu lassen, um die beste Lösung für Ihre Großküche zu finden. Kontaktieren Sie uns einfach telefonisch oder per E-Mail. 
Tel.: 05524 9240-52
Mail: shop@doebrich-kohl.de