Mixer und Mixstäbe
Robot Coupe
Der Hersteller Robot Coupe bietet eine Auswahl an verschiedenen Mixern und Stabmixern an. Speziell für die Verpflegung im Gesundheitswesen wurde vom Hersteller der Blixer konzipiert. Durch den Blixer lassen sich Lebensmittel sämtlicher Art zu einer passierten Kost verarbeiten.
Die Geräte sind, je nach Gerät und Größe, für 1 - 50 Portionen, 50 - 100 Portionen, 100 – 200 Portionen, 200 – 300 Portionen oder 300 – 1200 Portionen ausgelegt. De Blixer verfügen über eine Schüssel. Diese hat je nach Gerät ein unterschiedliches Fassungsvermögen. Die Schüsseln lassen sich bequem durch den Griff vom Gerät entnehmen. Je nach Gerät werden unterschiedliche Messer mitgeliefert. Das Blixer-Paddel ermöglicht eine gleichmäßigere Verarbeitung. Es lässt sich leicht abnehmen und zu reinigen, sodass eine einwandfreie Hygiene gewährleistet ist. Die Geräte verfügen über einen Asynchronmotor. Dieser ist äußerst leistungsstark und sorgt für eine sehr hohe Zuverlässigkeit und Langlebigkeit.
Mit dem Robot Coupe Stabmixer lässt sich pürieren, schlagen, mischen, emulgieren und kneten. Die Stabmixer sind in verschiedenen Größen erhältlich. Sie sind leistungsstark und garantieren so eine optimale Pürierqualität. Der Stab, Mischkopf, die Fassung und das Zubehör sind komplett aus Edelstahl gefertigt. Dies garantiert eine lange Lebensdauer des Gerätes. Durch die einfache Zerlegbarkeit des Stabmixers können die einzelnen Elemente leicht gereinigt.
Kronen
Die Bermixer des Herstellers Kronen dienen zur direkten Anwendung in Kochkesseln für verschiedenste Fassungsvermögen. Alle Werkzeuge sind ganz ohne Werkzeug abnehmbar. So ist eine leichte Reinigung garantiert. Die Anzahl der Mahlzeiten variiert je nach Modell und Gerätegröße. Die einzelnen Mixstäbe für die verschiedenen Modelle der Stabmixer können ebenfalls im Onlineshop erworben werden.
Bartscher
Im Onlineshop werden verschiedene Mix-Geräte vom Hersteller Bartscher angeboten. Die Stabmixer verfügen über einen Ein- / Ausschalter sowie eine elektronische Steuerung per Knopfdruck. Der Mixstab ist abnehmbar. Die Geschwindigkeit kann zwischen einer bis zu 5 Stufen reguliert werden. Je nach Modell sind die Geräte für Mixen, Pürieren, Zerkleinern, Aufschäumen, Quirlen, Rühren und Schlagen ausgelegt. Passend zu den Mix-Geräten werden im Onlineshop entsprechende Mixstäbe angeboten.
Der Blender von Bartscher lässt sich elektronisch über einen Kippschalter und einen Knebel steuern. Die Geschwindigkeit lässt sich über einen Drehzahlregler steuern. Eignen tut sich der Blender zum Hacken, Mixen, Pürieren, Shaken und Zerkleinern. Die Einfüllöffnung befindet sich oben am Gerät und enthält eine integrierte Dosierkappe. Der Mixbecher aus Kunststoff hat eine Kapazität von 2 Litern Füllmenge.
Dynamic
Der Hersteller Dynamic bietet eine Bandbreite an Mixgeräten und dessen Zubehör an. Im Onlineshop von Döbrich und Kohl werden verschiedene Stabmixer und Rührgeräte von Dynamic angeboten.
Vom einzelnen Motorblock, über verschiedene Mixstäbe, Rührbesen, Turbostäbe bis hin zum kompletten Mixer finden Sie eine Vielzahl im Onlineshop. Die einzelnen Geräte sind aus den Serien Dynamix, Junior, Senior, Master, SMX und Gigamix erhältlich. Die Mixer eignen sich zum Pürieren, Mixen, Emulgieren, Aufschlagen und Zerkleinern.
Der von Dynamic angebotene Kutter ist ideal zum Zerkleinern. Die Kutterschüssel ist für unterschiedliche Mengen bzw. Kapazitäten erhältlich. Der Kutter lässt sich problemlos in seine Einzelteile zerlegen. Dies garantiert eine einfache und hygienische Reinigung.
Santos
Barblender und Mixer bzw. Shaker der Firma Santos werden ebenfalls im Onlineshop angeboten. Die Blender eignen sich besonders zum Mixen von Getränken. Es kann zwischen zwei Geschwindigkeiten gewählt werden. Der Kunststoff-Becher verfügt über einen Inhalt von 1,25 Litern. Dank der Schnellkupplung kann der Mixbecher auf während des Laufens abgenommen werden. Das Messer ist aus Edelstahl. Die einzelnen Teile sind abnehmbar und somit leicht zu reinigen. Die Blender haben einen 230V Anschluss.
Der Mixer bzw. Shaker eignet sich zur Herstellung von beispielsweise Milchshakes, Frozen Cappuccino, Smoothies oder alle Arten von Cocktails. Das Gerät verfügt über einen extra leisen Motor für den Front-Bereich. Die Drehzahl ist variabel von 8.000 bis 16.000 U/min. regulierbar. Im Lieferumfang enthalten sind zwei Mixbecher mit einem Inhalt von 675 ml. Für die Zubereitung der einzelnen Getränke können drei Werkzeuge verwendet werden. Zum einen der Universalaufsatz, welcher für alle Arten von Getränken verwendet werden kann. Ein Spezialaufsatz für cremige Getränke sowie ein extra langer Aufsatz für Frozen Coffee.
Ihr Ansprechpartner für Fragen und Sonderbauten
Sie haben Fragen oder benötigen einen individuellen Sonderbau? Kontaktieren Sie uns einfach telefonisch oder per E-Mail. Letztendlich hängt die Entscheidung von Ihren individuellen Anforderungen und Ressourcen ab. Es ist ratsam, sich von Experten wie Döbrich & Kohl beraten zu lassen, um die beste Lösung für Ihre Großküche zu finden.
Tel.: 05524 9240-52
Mail: shop@doebrich-kohl.de
