Alles rund um die Geräteserie HotLine
Geräte der Serie HotLine von überzeugen durch ihre hohe Leistung trotz vergleichsweiser niedriger Investitionskosten. Positiv zu erwähnen ist der geringe Energie-Einsatz. Die Geräte der Serie können unkompliziert und platzsparend kombiniert werden. Sowohl Elektro- als auch Gas-Geräte können als Block oder in der Reihe positioniert werden. Besonders beeindruckend ist die Verbindungstechnik zwischen den reinigungsfreundlichen Einzelmodulen. Dies bietet ein Höchstmaß an Hygiene.
Im Onlineshop werden verschiedene Geräte der Serie angeboten.
Herde
Die Geräteserie HotLine bietet Herde mit Elektro- oder Gas-Anschluss an. Die Elektro-Geräte sind als Induktion oder Vitro, also mit Energieregler, verfügbar. Weitere Merkmale der Elektro-Geräte sind das fugenlose und reinigungsfreundliche robuste Ceran-Kochfeld und die getrennt regelbaren Heizzonen. Sowohl Gas- als auch Elektro-Geräte unterscheiden sich in der Anzahl der Flammen- bzw. Kochfelder.
Fritteuse
Die Elektro-Fritteuse wird durch ein Chrom-Nickel-Stahl-Rohrheizkörper beheizt und schafft mit einer niedrigen Oberflächenbelastung eine lange Fettlebensdauer. Die Geräte verfügen über eine thermostatische Temperaturregelung und einen Sicherheits-Temperaturbegrenzer, für zuverlässigen Überhitzungsschutz.
Griddleplatten
Griddleplatten der Serie HotLine werden als Gas-Variante angeboten. Die Geräte verfügen über eine thermostatische Temperaturregelung. Die Griddleplatten sind in glattgeschliffen oder halbseitig geriffelt erhältlich.
Bainmarie
Die Bainmaries sind mit Elektro-Anschluss in verschiedenen Größen erhältlich. Die Wanne ist tiefgezogen und absolut dicht und fugenlos in die Deckplatte eingearbeitet. Die Geräte verfügen über eine thermostatische Regelung, wodurch die Becken indirekt beheizt werden und somit einen hohen Reinigungskomfort haben.
Gas-Glühsteingrill
Die Glühsteingrills verfügen durch die Glühsteine über ein besonderes Garverfahren. Sie eignen sich besonders zum Grillen von Steaks.
Infra-Warmhaltewanne
Die Elektro-Warmhaltewanne ist aus Keramik-Strahlungsheizkörpern, die zum Heißhalten von Frittiergut geeignet sind. Der Einsatzbehälter GN 1/1 mit gelochtem Einlegebogen ist herausnehmbar und eignet sich für hohe Kapazitäten und trockenes Heißhalten.
Ihr Ansprechpartner für Fragen und Sonderbauten
Letztendlich hängt die Entscheidung von Ihren individuellen Anforderungen und Ressourcen ab. Es ist ratsam, sich von Experten wie Döbrich & Kohl beraten zu lassen, um die beste Lösung für Ihre Großküche zu finden. Kontaktieren Sie uns einfach telefonisch oder per E-Mail.
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