Alles rund um die Geräteserie Optima 850
Die Geräteserie Optima 850 von MKN bietet eine Auswahl von vielen verschiedenen Geräten an. Es wird zwischen der Serie Elektro Optima 850 und Gas Optima 850 sowie Dampfgeräten differenziert. Diese lassen sich frei und individuell kombinieren. So können Sie Ihre Profiküche so planen, wie es Ihren Wünschen entspricht.
MKN Optima 850 eignet sich für jegliche Küchengrößen und andere Einsatzbereiche. Mit einer Gerätetiefe von 850 mm kann die Küche problemlos geplant, kostenoptimiert installiert und der Raum optimal ausgenutzt werden. Die Gerätetiefe von 850 mm ist das Haupterkennungsmerkmal der Geräteserie.
Im Onlineshop werden verschiedene Geräte der Serie angeboten.
Schnellkochkessel
Schnellkochkessel der Geräteserie werden sowohl als Elektro- als auch als Gas- und Dampf-Variante angeboten. Die Schnellkochkessel werden in runder oder rechteckiger Ausführung angeboten. Außerdem können alle Geräte auch mit einer Kippfunktion konfiguriert werden. Der Innenkessel ist komplett aus korrosionsbeständigem Chrom-Nickel-Stahl. Gas- und Elektro- Ausführungen verfügen über eine thermostatische oder elektronische Temperaturregelung. Die Dampf-Geräte werden über ein Dampfventil geregelt. Alle Schnellkochkessel sind serienmäßig mit einem doppelwandigen Klappdeckel sowie einer Mischbatterie ausgestattet.
Braisiere
Die Elektro-Braisiere der Geräteserie Optima 850 sind Multifunktions-Gargeräte, welche sich zum Dünsten, Kochen, Ziehen, Schmoren und Braten eignen. Die Tiegel sind komplett aus korrosionsbeständigem Chrom-Nickel-Stahl. Die Beheizung findet durch den SUPRA-Kontaktheizkörper statt und sorgt so für eine optimale Wärmeverteilung und kurze Aufheizzeiten. Serienmäßig sind die Geräte mit der elektronischen Regelung „EcoControl“ ausgestattet. Dadurch kann die elektronische Temperaturregelung über die Digitalanzeige reguliert werden. Außerdem verfügt das Gerät über 3 Kochprogramme und eine Sanftankochregelung für besonders empfindliche Speisen.
Kippbratpfanne
Die Kippbratpfannen der Optima 850 werden als Elektro- und Gasgeräte angeboten. Alle Geräte verfügen über einen höhenverstellbaren Unterbau mit vier Gerätefüße. Außerdem verfügen bestimmte Geräte über einen Seitenholmen. Die hohe Wärmekapazität sorgt für eine gleichmäßige Wärmeübertragung und minimale Temperaturschwankungen bei der Beschickung mit kaltem Gargut. Der Tiegel der Kippbratpfannen verfügt über den MKN PowerBlock. Die Beheizung erfolgt durch den SUPRA-Kontaktheizkörper. Dadurch ist eine optimale Wärmeverteilung und kurze Aufheizzeiten gewährleistet.
Herde
Von der Geräteserie Optima 850 werden verschiedene Ausführungen der Herde angeboten. Diese unterscheiden sich in Elektro- oder Gas Herd. Angeboten werden Kochfelder der Herde mit einer unterschiedlichen Anzahl der Kochplatten bzw. Flammen. Des Weiteren besteht beim Herd eine Auswahlmöglichkeit aus normalen Kochplatten mit Protektoren, einem Induktionskochfeld oder dem Modell VITRO, welches über einen Energieregler verfügt. Die Herde verfügen über getrennt regelbare Heizzonen.
Fritteuse
Die Fritteusen der Serie werden mit einem Elektro- oder Gas-Anschluss angeboten. Die Beheizung erfolgt durch Chrom-Nickel-Stahl-Rohrheizkörper, die mit einer niedrigen Oberflächenbelastung für eine lange Fettlebensdauer garantieren. Die Temperaturregelung kann thermostatisch oder elektrisch erfolgen.
Griddelplatte
Die Griddelplatten und Pfannen sind sowohl mit Elektro- als auch mit Gas-Anschluss verfügbar. Durch den SUPRA-Kontaktheizkörper werden die Elektrogeräte beheizt und verfügen somit über eine optimale Wärmeverteilung und kurze Aufheizzeiten. Beide Beheizarten können über eine thermostatische Temperaturregelung gesteuert werden. Die Oberfläche der Platte kann glatt oder halb geriffelt sein.
Ihr Ansprechpartner für Fragen und Sonderbauten
Letztendlich hängt die Entscheidung von Ihren individuellen Anforderungen und Ressourcen ab. Es ist ratsam, sich von Experten wie Döbrich & Kohl beraten zu lassen, um die beste Lösung für Ihre Großküche zu finden. Kontaktieren Sie uns einfach telefonisch oder per E-Mail.
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