MKN FlexiCombi Classic 20.1, 20 x 1-1 GN, Elektro
- ✓ 150 bis 400 Essen am Tag mit FlexiRack
- ✓ Manuelle Steuerung
- ✓ 400 V. 31,7 kW
- Artikel-Nr.: 270FKECOD215C
"MKN FlexiCombi Classic 20.1, 20 x 1-1 GN, Elektro"
FlexiCombi - Classic 20.1, Elektro
Kapazität:
- Kapazität: 20 x 1/1 GN
- Essen pro Tag: 150 - 300
- Kapazität FlexiRack: 35 x 1/1 GN
- Essen pro Tag: 150 - 400
Bedienung und Funktionen:
- manuelle Bedienung
- EasyLoad - Quereinschub
- manuelles Garen
- Ready2Cook - vorheizen / abkühlen / Idealklima vorbereiten
- Perfection - Regenerieren auf den Punkt 30 - 180 °C
- RackControl - Mehrfachtimer
- 5 Lüftergeschwindigkeiten
- selbstentleerende Türtropfwanne
- Kerntemeraturfühler
- USB
Gararten:
- Softdämpfen
- Dämpfen
- Expressdämpfen
- Heißluft
- Combidämpfen
- Regenerieren
Energieeffizienz:
- Hygiene-Garraumtür
- Dreifachverglasung
- integrierte LED-Beleuchtung
- Wärmetauscher
- DynaSteam - dynamische Prozess- und beladungsabhängige Dampfmengenanpassung
Reinigung:
- manuelles Reinigungsprogramm
Technische Daten:
- Maße: 1075 x 813 x 1960 mm (B x T x H)
- Spannung: 400V
- Anschlusswert: 31,7 kW
- Absicherung: 50 A
| Beheizungsart: | Elektro |
| Anschluss: | 400 V |
| Leistung Strom: | 31,7 kW |
| Breite: | 1075 mm |
| Tiefe: | 813 mm |
| Höhe : | 1960 mm |
| Kapazität: | 20 x 1/1 GN |
| Automatische Reinigung: | nein |
| Handbrause: | nein |
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Verfügbare Downloads:
Hinweis "MKN FlexiCombi Classic 20.1, 20 x 1-1 GN, Elektro"
400 V. 31,7 kW
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Liefertermin ca. 01.09.2026
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Liefertermin ca. 28.08.2026
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