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Im Onlineshop von Döbrich und Kohl erwartet Sie eine Auswahl an Back- und Patisserie Zubehör. Ob Backformen, Ausstecher, Garnier- und Dekorier- Utensilien sowie weitere Hilfsmittel zum Portionieren und Servieren – in der Kategorie Backzubehör im Onlineshop werden Sie für alles das passende Produkt und Zubehör finden. Die Hersteller APS und Contacto bieten Ihnen eine Bandbreite an Artikeln für das Backen und die Patisserie an.

Alles zu Back- und Patisseriezubehör

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b6685 Contacto Backmatte Halbkugel 70 mm


Liefertermin ca. 31.08.2026


40,50 € zzgl. MwSt.
UVP 60,00 € (Sie sparen 19,50 €)
b6685 Contacto Backmatte Halbkugel 58 mm


Liefertermin ca. 31.08.2026


40,50 € zzgl. MwSt.
UVP 60,00 € (Sie sparen 19,50 €)
b6685 Contacto Backmatte Halbkugel 42 mm


Liefertermin ca. 31.08.2026


40,50 € zzgl. MwSt.
UVP 60,00 € (Sie sparen 19,50 €)
b6681060 Contacto Backmatte gewölbte Klößchen


Liefertermin ca. 31.08.2026


40,50 € zzgl. MwSt.
UVP 60,00 € (Sie sparen 19,50 €)
2241-140 Contacto Ziseliermesser


Liefertermin ca. 31.08.2026


5,27 € zzgl. MwSt.
UVP 7,80 € (Sie sparen 2,53 €)
60_3722_305 Contacto Konditormesser mit Wellen-


Liefertermin ca. 31.08.2026


20,59 € zzgl. MwSt.
UVP 30,50 € (Sie sparen 9,91 €)
60_736_240 Contacto Tortenbodenform Ø 24 cm, schwarz


Liefertermin ca. 31.08.2026


7,13 € zzgl. MwSt.
UVP 10,55 € (Sie sparen 3,42 €)
60_736_320 Contacto Tortenbodenform Ø 32 cm, schwarz


Liefertermin ca. 31.08.2026


11,25 € zzgl. MwSt.
UVP 16,65 € (Sie sparen 5,40 €)
60_736_280 Contacto Tortenbodenform Ø 28 cm, schwarz


Liefertermin ca. 31.08.2026


8,55 € zzgl. MwSt.
UVP 12,65 € (Sie sparen 4,10 €)
60_3063_200 Contacto Kesselschaber 19,5 x 15 cm


Liefertermin ca. 31.08.2026


1,42 € zzgl. MwSt.
UVP 2,15 € (Sie sparen 0,73 €)
60_4075_130 Contacto Teigschaber aus flexiblem Edelstahl 18-0


Liefertermin ca. 31.08.2026


2,94 € zzgl. MwSt.
UVP 4,45 € (Sie sparen 1,51 €)
145_88930 APS Teigschaber - Abstecher, 15,5 x 8 cm


Liefertermin ca. 31.08.2026


3,30 € zzgl. MwSt.
UVP 5,20 € (Sie sparen 1,90 €)
60_190_250 Contacto Teigschaber 25 cm


Liefertermin ca. 31.08.2026


7,09 € zzgl. MwSt.
UVP 10,50 € (Sie sparen 3,41 €)
60_190_450 Contacto Teigschaber 45 cm


Liefertermin ca. 31.08.2026


10,33 € zzgl. MwSt.
UVP 15,30 € (Sie sparen 4,97 €)
60_190_350 Contacto Teigschaber 35 cm


Liefertermin ca. 31.08.2026


8,64 € zzgl. MwSt.
UVP 12,80 € (Sie sparen 4,16 €)
Teigschaber_3061-130 Contacto Teigschaber PP 13x10 cm


Liefertermin ca. 31.08.2026


0,54 € zzgl. MwSt.
UVP 0,80 € (Sie sparen 0,26 €)
60_4067_150 Contacto Teigschaber- -abstecher, 15 x 7,5 cm


Liefertermin ca. 31.08.2026


3,31 € zzgl. MwSt.
UVP 4,90 € (Sie sparen 1,59 €)
60_6371_080 Contacto Antihaft-Briocheform 8 cm


Liefertermin ca. 31.08.2026


2,34 € zzgl. MwSt.
UVP 3,55 € (Sie sparen 1,21 €)
60_6375_060 Contacto Antihaft-Dariolform 6 x 6 cm


Liefertermin ca. 31.08.2026


9,45 € zzgl. MwSt.
UVP 14,00 € (Sie sparen 4,55 €)
60_6375_070 Contacto Antihaft-Dariolform 7 x 7 cm


Liefertermin ca. 31.08.2026


10,26 € zzgl. MwSt.
UVP 15,20 € (Sie sparen 4,94 €)
60_6374_105 Contacto Antihaft-Obsttörtchenform


Liefertermin ca. 31.08.2026


3,21 € zzgl. MwSt.
UVP 4,75 € (Sie sparen 1,54 €)
60_6368_150 Contacto Antihaft-Pastetenform 15x8 cm


Liefertermin ca. 31.08.2026


4,02 € zzgl. MwSt.
UVP 5,95 € (Sie sparen 1,93 €)
60_6360_210 Contacto Antihaft-Pastetenform 21 cm


Liefertermin ca. 31.08.2026


111,38 € zzgl. MwSt.
UVP 165,00 € (Sie sparen 53,62 €)
60_6368_240 Contacto Antihaft-Pastetenform 24x10cm


Liefertermin ca. 31.08.2026


7,67 € zzgl. MwSt.
UVP 11,35 € (Sie sparen 3,68 €)
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Anfrage

Alles zu Back- und Patisseriezubehör

Ein umfangreiches Sortiment Backformen und Ausstechern erwartet Sie im Onlineshop in dieser Kategorie. Die unterschiedlichen Motive und Formen eignen sich für außergewöhnliche Torten und Desserts. Flexible Möglichkeiten zum Schichten und Dekorieren bieten die angebotenen Tortenringe, welche in unterschiedlichen Größen erhältlich sind. Die dazugehörigen Tortenunterlagen sorgen für die stabile Basis, sodass die Torten gut transportiert und präsentiert werden. In unterschiedlichen Motiven und Formen werden die Backformen und Springformen angeboten. Von einer traditionellen Kuchenform, über eine Kastenform bis hin zur Gugelhupfform – all diese Formen sind aus Edelstahl, Aluminium oder Silikon gefertigt. Als besonderes Highlight werden Schillerlockenformen angeboten. Diese sind in unterschiedlichen Längen und Durchmessern erhältlich. Kreative Backprojekte können durch Backmatten aus Silikon mit verschiedenen Mustern und Formen, sowie Reliefmatten gestaltet werden. Eine Vielzahl an Ausstechern in unterschiedlichen Größen und Formen ermöglicht das individuelle, aber auch präzise Verzieren der Gebäcke. Teigschaber, Teigrollen, Backpinsel, ein Kuchenrost und Winkelpalette sowie Confiseriepalette sind ebenfalls wichtige Hilfsmittel im Bereich des Backens und der Patisserie.

Mit der Auswahl an Garnier- und Dekorier-Zubehör verleihen Sie den Torten und Gebäckstücken das letzte gewisse Etwas. Präzise Verzierungen können mit Spritzbeuteln und deren unterschiedlichen Tüllen und Aufsätzen angebracht werden. Die angebotenen Teigrädchen sorgen für dekorative Muster und Kanten an den Gebäckstücken und Torten. Besonderes Fondant-Zubehör wird für die Gestaltung von Fondanttorten benötigt. Die angebotenen Tunkgabeln eignen sich zum Eintauchen und Dekorieren von selbstkreierten Pralinen.

Zur Darstellung, zum Servieren und Präsentieren von Torten und Gebäckstückchen eignen sich Tortenplatten oder Servierplatten. Diese sind in unterschiedlichen Formen und Ausführungen erhältlich. Um den Transport und die Lagerung der Torten so angenehm wie möglich zu gestalten, werden diverse Tortenhauben im Onlineshop angeboten. Zur exakten Einteilung der Torten sind Tortenteiler ein großes Hilfsmittel. Die Einteilung kann in 12, 14 ,16 oder 18 Tortenstücke erfolgen. Spezielle Tortenmesser und dazugehörige Messerabstreichbehälter sind für ein Tortenbuffet ein unverzichtbarer Artikel.

Ihr Ansprechpartner für Fragen und Sonderbauten

Letztendlich hängt die Entscheidung von Ihren individuellen Anforderungen und Ressourcen ab. Es ist ratsam, sich von Experten wie Döbrich & Kohl beraten zu lassen, um die beste Lösung für Ihre Einrichtung und Anwendungsbereich zu finden. Kontaktieren Sie uns einfach telefonisch oder per E-Mail. 

Tel.: 05524 9240-52
Mail: shop@doebrich-kohl.de

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